ギリシャではいたるところにオリーブの木が植わっていてオリーブオイルの消費量も世界一。オリーブの国という気がするが、イタリアは、ぶどうの国という気がする。モデナ、パルマ、ボローニャ地方では、オリーブの木はそれ程見かけないが、ぶどうの木はいたるところで見かける。少し暑くてビールをぐっと飲みたい気分の時でも街のレストランでワイワイやっている連中が飲んでいるものはみなワイン。なんだかビールとは頼みずらい雰囲気です。
村上篤矢
ギリシャではいたるところにオリーブの木が植わっていてオリーブオイルの消費量も世界一。オリーブの国という気がするが、イタリアは、ぶどうの国という気がする。モデナ、パルマ、ボローニャ地方では、オリーブの木はそれ程見かけないが、ぶどうの木はいたるところで見かける。少し暑くてビールをぐっと飲みたい気分の時でも街のレストランでワイワイやっている連中が飲んでいるものはみなワイン。なんだかビールとは頼みずらい雰囲気です。
村上篤矢
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